Description
L’ail de variété Germidour se caractérise par ses bulbes de couleur violette. Il est destiné à la vente en frais, en ½ sec et sec. Le produit récolté, de par sa typicité, est généralement bien valorisé.
Son goût légèrement piquant est très apprécié et est particulier à cette variété d’automne.
- Bulbes de couleur violette, composés de 10 à 15 caïeux de couleur marron
- Origine Violet de Cadours
- Très précoce
- Ail destiné à la vente en vert, ½ sec et sec
- Plantation de septembre à novembre, idéalement octobre
- Terrain de préférence argileux (pour plus de couleurs)
- Récolte de mai à juin, forte productivité
- Variété régénérée indemne du virus OYDV
- Dormance faible
