Description
L’échalote de variété Jermor est une échalote rouge, également appelé échalote cuisse de poulet en référence à sa forme. Elle possède un très bon potentiel de rendement et une bonne conservation.
- Tuniques fines de couleur cuivrée, chair blanche rosée
- Origine : type Jersey
- Destiné à la vente en vert, demi-sec et sec
- Précoce
- Récolte de mi-juin à juillet
- Plantation printemps et automne dans certaines régions
- Excellent rendement, bonne conservation
- Indemne du virus OYDV